【福岡】女性に大人気、ヘルシーな豆腐料理

良質なたんぱく質や大豆イソフラボンがいっぱい、さらにローカロリーなお豆腐は、女性にとってまさに万能食材。

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梅の花 青葉台店

福岡県北九州市若松区青葉台南2-17-105

豆腐と湯葉をメインにした、健康にいい和食を出してくれるお店です。伝統的な懐石料理のほかに創作懐石料理もあり、湯葉のしゃぶしゃぶやフレンチ風のジュレをいただくこともできます。ヘルシーで安心できます。

梅の花 小倉店

福岡県北九州市小倉南区重住1-10-15

豆腐と湯葉がメインの、健康にいい和食を出してくれるお店です。伝統的な懐石料理のほかに創作懐石料理もあります。1品料理が充実しているので女性にも食べやすいボリュームです。掘り炬燵式お座敷もあって便利。

豆藤 天神店

福岡県福岡市中央区清川2-4-30

地元で長年親しまれてきた豆腐屋さんが開業した料理屋さんです。衣さくさくの豆腐コロッケと、お肌までしっとりしけきそうな豆乳鍋が人気。食べたときの大豆の甘みが程よく感じられて、リピーターが多いのも納得。

とうふ家酒瀬川

福岡県糸島市南風台8-4-7

安心素材にこだわった豆腐を出してくれる嬉しいお店です。糸島産有機大豆や天然のにがりを使うので、豆腐も湯葉も自然な甘みを感じられます。くみ上げ湯葉など、専門店ならではのメニューもたくさんあります。

梅の花 天神店

福岡市中央区天神1-15-6 綾杉ビル1階

豆腐と湯葉がメインの、健康にいい和食を出してくれるお店です。伝統的な懐石料理のほかに創作懐石料理が充実しています。なごみコースの長芋とうふや、穫コースの豆腐チーズフォンデュなどは人気です。

三原豆腐店

福岡県福岡市中央区西中洲3-19

毎朝4時から仕込み始めるという気合のはいった豆腐料理店です。お酒の肴になるメニューを健康的な豆腐ベースでいただけます。寄せ豆腐の韓国風や揚げ豆腐のサラダなど、ローカロリーなのは嬉しいです。

来駕

福岡県福岡市中央区平尾4-5-21

和食店で修行をつんだオーナーが考案する、数々の創作料理をいただけます。豆乳鍋や湯葉料理が女性に人気。料理によく合う日本酒やワインも揃っているので、アドバイスをもらっていろいろ試せます。

豆富創作料理 茂蔵 BiVi博多天神店

福岡県福岡市中央区渡辺通4-1 Bivi福岡 6F

豆腐を使った創作料理メニューがたくさんあって目移りします。豆腐コロッケ、豆腐グラタン、豆腐とアボガドのサラダなどローカロリーなのでついいくらでもオーダーしてしまいます。日本酒も充実しています。

松竹五右衛門 清水店

福岡県福岡市南区清水1-1-18

昭和45年開業の、京風豆腐懐石料理の老舗専門店です。久留米市三潴産大豆と金山水系の湧き水を使うため、蕩けるような大豆の味わいを楽しめます。店内は高級感もあり、接待な記念日の会食にもお薦め。

梅の花 高宮店

福岡県福岡市南区高宮5-2-5 FFK高宮ビル6F

豆腐と湯葉がメインの、健康にいい和食を出してくれるお店です。豆腐田楽などの1品料理もありますが、創作懐石料理が充実しています。店内は小料理屋のような雰囲気で個室やお座敷が完備され、接待にも向きます。

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