【大分】大分の郷土料理とり天。カリッと揚がった衣がおいしい

とり天をはじめ大分の郷土料理が味わえるお店、元祖とされるとり天の名店、個性派創作ダイニングのお店など、心ゆくまで味って。

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キッチン丸山

大分県大分市顕徳町1-6-15

地元の人にも好評の鳥天のおいしいお店。本物志向の味で価格も安いので、気楽に普段から通えます。宮崎県産のモモ肉を自家製のタレに漬けこんだあとにからりと揚げたもので、100円プラスでライスもつきます。

民芸茶屋 味蔵

大分県別府市石垣東6-7-39

鄙びた風情ある内装の和食処です。郷土料理のとり天をはじめ鶏料理が多く揃うほか、牛炭火定食やカモ鍬焼きなどの大分料理がメニューに並びます。さくっとしてジューシーなとり天は大分へ来たら食べたい味。

高橋商店

大分県大分市中央町2-8-30  OEセンタービル 2F

大分料理を主に出してくれる居酒屋さんで、テーブルと立ち飲みを選べます。日向備長炭と宮崎地頭鶏を使うこだわりのあるお店です。こちらのとり天は、外側がさくさく、中がほくほくで、他店にはない味わいです。

てんてけ

大分県大分市中央町1-2-10  タジマビル2F

フレンチの経験もあるシェフが作る創作郷土料理の居酒屋料理店です。地産野菜のバーニャカウダなどが人気のほか、外せないメニューとして郷土料理のとり天があります。大分県民には欠かせない料理です。

Cafe&bar Gallery UniON

大分県別府市北浜2-7-32

ランチメニューでとり天プレートをいただけます。さくっとした衣の中にはジューシーな鶏肉があり、薄く下味もついているのでそのまま食べてもおいしいです。おしゃれな内装で、若い女性に人気のスポットです。

旬和菜 すが乃

大分県別府市北浜1-5-5

アットホームな雰囲気の和食店で、1人でも立ち寄りやすいお店。良質の油で高温で揚げているので、黄金色であぶらっぽくない食感。ポン酢をつければさらにあっさりいただけます。ランチにお薦めのお店。

座 創作ダイニング モノクロ

大分県大分市府内町2-6-16 田崎ビル2F

おしゃれなダイニングバーです。大分県民なら週に1度は食べるとり天は安定した人気メニュー。食べやすい大きさでしつこくなく、お酒のおともにも十分なります。コース料理にすればお得に食事ができます。

魚バカ一代 大漁旗 -たいりょうばた- 都町店

大分県大分市都町3-4-16 123ビル 1F

鮮魚店直営のダイニングバーです。毎朝魚市場から届けられる新鮮な魚介を使う料理と、直営ならではのリーズナブルさが魅力。ここでも主力と並んで人気なのは大分県民のソウルフードのとり天です。

ジャブーン

大分県大分市都町2-1-29 第一多田ビル2F

大分では珍しいタイ料理の専門店です。大人気のとり天は、タイの香辛料にじっくり鶏肉を漬け込むというアレンジバージョンでだしてます。ガパオなどの伝統鶏料理もあり、広い意味でのアジアンフードの店です。

KITCHENひろ

大分県大分市新栄町12-24

雰囲気のいいカフェキッチンです。ランチプレートが人気で、国産鶏モモ肉を使うとり天定食は、付属の天つゆをつけてさっぱりいただけます。とり南蛮定食もランチに人気。男女を問わず使いやすいお店です。

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