【蒲田】激辛ラーメンを食べて活力を与える

パンチの利いた激辛ラーメン。決して、男性だけの食べ物ではありません。蒲田には、ただ辛いだけじゃないコクがあり、旨みたっぷりの店があります。食べてみて下さい。

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麺矢 鶴木

東京都大田区蒲田5-25-5  深井ビル 2F

地元で人気の居酒屋さんで、昼にはラーメンを出すことでも有名。豚骨と鶏骨をよく煮込んだ濃厚なスープのラーメンで、細麺によく絡んでおいしくいただけます。大盛りでも700円とリーズナブルなのも嬉しい。

蒙古タンメン 中本

東京都大田区西蒲田7-51-13

辛い蒙古タンメンが看板メニュー。固めのちぢれ麺と、マーボー豆腐のような赤くてぴりっとしたスープがよく合います。トッピングは60円からと安いので、卵やチャーシューなどたっぷり乗せれるのも嬉しい。

辛麺真空 蒲田店

東京都大田区西蒲田7-6-9

濃厚でこってりしたスープで有名なラーメン店。豚骨の骨髄がしっかり溶け出した動物系の味わいを楽しめます。もちもちした太麺との相性もよく、食べ応え十分。力強いラーメンを食べたいときにお薦めのお店。

元祖ニュータンタンメン本舗 蒲田店

東京都大田区蒲田5丁目28 MCMビル

辛さレベルの選べる韓国風担々麺で有名なお店。ねぎとニンニク、ラー油の風味もしっかり効いて、食べ応え十分。セットメニューにすると、味噌餃子、サラダ、ライスもついてくるので栄養バランスもよくなります。

えびす家

東京都大田区西蒲田8-22-3  インペリアル蒲田1F

ラーメンと一口餃子で有名な中華飯店。豚骨ベースですが、くどくないライトな味わいのスープで、葱、チャーシューなどの定番に具によく合います。麺は中太なので重くなく、軽くランチをしたいときに向いています。

東京都大田区西蒲田7-59-2

豚骨ベースのこってり感をポン酢で薄めた、濃厚だけど食べやすいラーメンです。脂のよくのったチャーシューもさっぱりといただけます。ベースに唐辛子を使っているので、食べた後からじんわり体が温まってきます。

麺匠 呉屋

東京都大田区蒲田5-21-11

丁寧に作りこんだスープが自慢の、上品なラーメン店です。醤油そばは、豚骨ベースのこってりスープに醤油のかえしがよく効いて、意外とあっさり。ラー油が中太麺によく絡んで、辛味好きの人にも向く味です。

ラーメンの寶龍 蒲田店

東京都大田区西蒲田6-3-12

飲み屋街の中にあって、飲んだ後の絞めにも重宝なラーメン店。豚骨ベースの激辛スープが看板で、坦々麺は人気メニュー。ニンニクバターを好みで追加すると、一層コクがでて満足感がアップします。

銀四郎

東京都大田区西蒲田7-68-1  グランデュオ蒲田 東館 6F

豚骨に、鰹、さば、煮干し、椎茸を加えて煮込んだ、魚介と動物のミックスベースのスープが自慢。つけ麺では、国産小麦のみを使う極太麺の旨みも存分に味わえます。好みで辛味レベルを調節できるのも嬉しい。

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