【鎌倉】体が喜ぶ野菜料理。新鮮野菜のランチはいかが?

ビタミンや食物繊維豊富な野菜は体が喜ぶ食材ナンバーワン。そんな野菜を工夫を凝らしておいしく調理するお店の数々。おすすめ情報を見てください。

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タパス&タパス 鎌倉店

神奈川県鎌倉市小町1-6-17 鎌倉マークビル B1F

パスタはもちろん、魚介料理を楽しめるレストランです。鎌倉店ならではの鎌倉野菜やシラスなどを使用したお料理が堪能できます。

アマルフィイ鎌倉山

神奈川県鎌倉市西鎌倉1-1-17

緑に囲まれた三角の屋根がかわいい素敵なお店で、シンプルであっさりとしたお味のイタリアン料理が美味しくいただけます。

北鎌倉ぬふ・いち

神奈川県鎌倉市山ノ内159

鎌倉らしい民家を利用した温かみのある店内は心を落ち着かせてくれます。鎌倉の地野菜にこだわったお料理はどれも美味しく、特に鎌倉野菜のスープカロリーはヘルシーなので女性にオススメです。

Restaurant maxi-mieux

神奈川県鎌倉市西鎌倉1-3-11

地の野菜をふんだんに使用した手の込んだボリュームのあるカジュアルフレンチが楽しめるお店です。家庭的な雰囲気の店内は、肩の力を抜いて、気兼ねせずにゆったりとした気分で過ごせます。

Brasserie 雪乃下

神奈川県鎌倉市小町2-7-27 Maison de 雪乃下

鎌倉野菜が豊富に使用されたメニューが豊富で、三崎直送の新鮮な魚介も美味しくいただけます。心のこもったサービスに定評のあるお店です。

ア・リッチョーネ

神奈川県鎌倉市小町2-12-30 鎌倉BMビル B1F

南イタリアを思わせるかのような白と青を基調とした素敵なお店です。石窯で焼くピッツァや手打ちパスタ、鎌倉野菜、新鮮な魚介類が手頃な価格で楽しめます。

SYMPOSION

神奈川県鎌倉市長谷2-17-23

古旅館を改装した落ち着いた店内で、鎌倉野菜や三浦直送の鮮魚、シビエや仔牛の食材を一皿ずつ丁寧に仕上げ美味しくいただけます。50種類以上のワインも常備してあります。

Rans kamakura

神奈川県鎌倉市雪ノ下1-5-38 こもれび禄岸2番館 1F

人気ナンバーワンメニューは、新鮮な鎌倉野菜をこだわりのアンチョビソースにつけて食べる「鎌倉野菜のバーニャカウダ」です。体に優しい鎌倉イタリアンを堪能できるお店です。

鎌倉いし川庵

神奈川県鎌倉市小町2-12-27

オーナーが宇宙飛行士の山崎直子さんと知り合いで付けられた店名が宇宙カフェ 鎌倉いし川庵。宇宙の文字が多く並んだユニークなメニューは見ているだけで面白い。お勧めメニューは鎌倉野菜の大宇宙カレー。

DONBURI CAFE DINING bowls

神奈川県鎌倉市小町2-14-7

TVや雑誌に多数掲載されている行列のできる人気店。車麩と鎌倉野菜がのったbowls特製肉味噌丼や女性に人気のアボカドクリームを添えた鮭とイクラの親子丼は絶品です。

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