【都内】柔らかさと旨味がたまらない、鶏肉料理を堪能できる店

噛んだときの柔らかさとジュワッと出てくる肉汁の旨味。鶏料理を心から堪能したい時に。

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ROUTE29 RESTAURANT&BAR

東京都目黒区駒場1-16-9 片桐ビル1階

牛、豚、鶏、鴨など肉料理を幅広く出すお店です。鶏肉はフレンチ風の味付けで、肉の脂と甘みを生かして、とてもおいしく仕上げてあります。ワインもセレクトしてくれるので、休日にゆっくり訪れたいお店です。

絶好調 阿波市場

東京都世田谷区南烏山4-12-4 2F

四国徳島の地鶏を使った郷土料理と地酒を出してくれます。「阿波尾鶏のもも焼き」は、すだちをかけて、鶏の旨みだけを味わう豪快な料理です。千歳烏山駅から徒歩1分なので、気軽に立ち寄れるのも嬉しい。

鳥番長 上野昭和通り店

東京都台東区上野6-7-18 メッツビル1F

自分で炭火で焼く、鶏肉盛り合わせが人気。炭火で炙って、鶏の脂をほどよく落としたところで、レモン汁とワサビでいただきます。さっぱりして、食もお酒もが進みます。鶏肉餃子もおつまみに最高です。

肉焼居酒屋 鉄川板蔵 新橋店

東京都港区新橋1-15-4 提第一ビルディングB1

駅のすぐ近くで手軽に使える、鶏肉の旨い居酒屋さんです。夕方はサラリーマンでいっぱい。定番の「鶏ちゃん焼き」は、味噌、塩、カレー、タレの4つの味から選べます。おいしくて量も多いのがうれしいですね。

鳥房

東京都葛飾区立石7-1-3

名物の「若鶏の半身の唐揚げ」は必ず食べてみてください。素揚げのような感じですが、鶏肉の旨みがしっかり閉じ込められてジューシー。骨まで食べられます。鶏を豪快に食べたいときに行きたいお店です。

ブリックリンダイナー

東京都世田谷区駒沢1-5-9

ジャークチキンが名物の中南米料理のお店です。しっかりと焼けたチキンは表面がかりかりで、中は肉汁とスパイスがたっぷり。しっかり煮込まれたチキンカレーも、コクがあっておいしい。ビールの種類も豊富。

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