【福岡】お酒との相性も抜群。だしの染み込んだしみしみおでん

九州にしかないアゴ出汁四段仕込みのおでんが自慢の郷土の香り漂うお店、ちょっと珍しいクジラの舌のおでんや牡蠣のおでんのあるお店などなど、おでんの奥深い世界を味わえるスポットはここ。

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加賀見

福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街 B2F

ソラリア専門店街地下2階にある魚介類を中心とした和食屋さん。お店名物おでんは、3代受け継いだ出汁のきいた味です。

安兵衛

福岡県福岡市中央区西中洲2-17

創業50年のどこか懐かしいアットホームな雰囲気のお店。お店のおでんは醤油色に染まってますが、あっさりとした絶妙な味付けです。

はくしか 中洲店

福岡県福岡市博多区中洲5丁目4-25

おでん汁は透き通っていてアゴだしの効いたすっきりとした味付けのおでん屋さん。お店ではほかにも名物ごま鯖を出しています。

博多のおでん

福岡県福岡市博多区中洲2-7

懐かしいおでん屋台のお店。お店のおでんは醤油の色がほんのりと付いております。おすすめは絹豆腐で、のどごしの良い食感と出汁がきいています。

おでん はやし

福岡県福岡市中央区赤坂1-1-9 フドウ赤坂ビル地下1階

赤坂にあるスーパー・サニーの地下街に佇むおでん屋さん。お店のおでんはどこか懐かしい家庭的な味がし、キャベツを巻いただけのキャベツ巻きがおすすめです。

おでん割烹油屋

福岡県福岡市中央区今泉1-7-19 キアラ1F

こじんまりとして落ち着いた雰囲気のおでん屋さん。お店に入ると3種もの付きだしが登場します。おすすめのおでんは鯨肉の中でも貴重な舌の部分のさえずりのおでんです。

おでん 一や (はじめや)

福岡県福岡市博多区博多駅南3-10-2 1F

葉野菜を使ったおでんが味が染み込んで美味しいと評判の赤暖簾が目印のおでん屋さん。お店では、ほかにも付きだしの卵焼きが出汁が効いていて美味しいと評判です。

博多でんや (焼酎&おでん)

福岡県福岡市博多区祇園町4-10 祇園ライフビル1F

博多警察署の目の前に佇むおでん屋さん。店内には女性スタッフが明るくて暖かい雰囲気で、おでんは薄味でさっぱりとしております。

中洲おでん

福岡県福岡市博多区中洲3-4-3

タケノコやレンコンを中心に旬の野菜をおでんにしていただけるお店。おでんは辛すぎずしっかりとした良い味付けです。

新乃 (ニイノ)

福岡県福岡市中央区警固2-10-8

醤油ベースの黒おでんと関西風の白おでんがいただけるお店。ランチは好きなおでんがチョイスできるおでん定食。土鍋で炊いたご飯と日替わりの小鉢が付きます。

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2013/09/27 公開