【秋田市】新感覚の創作和食はお酒の肴にもあいますよ!

酒の国秋田の酒の肴にも人気の、美味しい創作和食を楽しめる秋田市内のお店のご紹介です。郷土料理や伝統の食文化からヒントを得た、アイデアに富んだ和食をお楽しみいただけるお店の数々です。

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発酵食工房 和美Sabi(わびさび)

秋田県秋田市川尻御休町4-13

和美Sabiは、秋田県秋田市川尻にある発酵食工房和美Sabiでは、ワインソムリエ工藤亜希子がプロデュースしているお店です。

ブン・ブン(BOOM・BOOM)

秋田県秋田市大町5-2-19

JR奥羽本線(横手-秋田)の秋田駅のそばにあるブン・ブン(BOOM・BOOM)は秋田県秋田市大町にある食事処です。

万葉 ホテルメトロポリタン秋田店

秋田県秋田市中通7-2-1 ホテルメトロポリタン秋田3F

和とイタリアンの和風モダンを中心とした料理を提供してくれる女性の隠れ家をコンセプトに活躍しているダイニングです。

たつみ

秋田県秋田市土崎港中央3-11-32

ふぐなどの海鮮料理から、大衆的なラーメンまでが幅広く楽しめる、粋なお店として多くのリピーターを生み続けています。

ゆるりと菜 村さ来 秋田広面店

秋田県秋田市広面字長沼4-1

ゆるりと菜 村さ来 秋田広面店は、無料になっているお子様ランチや駄菓子のサービスといった、嬉しいお子様連れでも楽しめるお店です。

BAR TIGER MORE

秋田県秋田市山王2-10-5 さくらビル 1F

BAR TIGER MOREは、JR奥羽本線の秋田駅西口 から出て徒歩30分のところにあるオトナな雰囲気に酔えるバーです。

彩彩

秋田県秋田市山王2-7-36 山王ソラリスビル2F

彩彩は、職人手作りの和食創作料理がリーズナブルなお値段で、そして完全な個室で楽しめるそんなお店です。

居酒屋 庵穏楽

秋田県秋田市山王2丁目7-2 山王エムズビル2F

秋田駅東口出口から少しありますが、徒歩約27分でたどり着けるダイニングバーで、優しい味わいの和食も楽しめます。

居酒屋つく味

秋田県秋田市山王3-8-27

2月に新オープンした山王パークホテルの近くにある朝4時まで年中無休で営業してるメニューの豊富な居酒屋です。

横濱 魚萬 秋田西口駅前店

秋田県秋田市千秋久保田町3-36 12.モンテローザ秋田ビル 1F

磯の香り、そして活気あふれる楽しい空間で、豪快な魚料理と美味しいお酒が楽しめるお店として地元の方にも人気です。

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2015/11/03 公開