【函館】季節感溢れる懐石・割烹料理を堪能していただけます。

美味しい懐石・割烹料理をいただける、函館市内のお店のご紹介です。函館の海の幸がお料理に季節感を与えてくれています。一品一品に料理人のおもてなしの心が感じられる、素敵なお食事をお楽しみいただけます。

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和食処きたまえ船

北海道函館市大森町16番9号

ホテル内にある和食処。函館ならではの新鮮な魚介を使用した懐石料理や寿司を味わうことができる。ランチにはお得なセットもあり。

割烹あべ

北海道函館市本町18-18

有名割烹旅館で腕を磨いたオーナーが作り出す料理は季節の味覚をふんだんに取り入れ見た目も繊細で美しい。個室も完備でゆっくり食事ができる。

ひろべ庵・懐石料理

北海道函館市田家町4-27

民家を改装したほっと落ち着く和空間で懐石料理を味わうことができる。個室も充実しているので周囲に気兼ねなく楽しめる。

和食料理 きむら

北海道函館市神山1丁目1-21 コーポ神山

ランチの特製松花堂弁当は色々な料理を少しづつ味わえるので女性客に大人気。落ち着いた雰囲気でゆったり懐石料理を堪能できる。

四季 粋花亭

北海道函館市本町20-6

純米酒の種類も豊富に扱っており1杯飲みながらじっくりと料理を味わえる。地元函館の食材を贅沢に使用した見た目も繊細で美しい料理に期待できる。

懐石 利

北海道函館市五稜郭町30-16

完全予約制の懐石料理店。座敷もあるのでゆっくり食事ができる。新鮮な魚介や季節の味覚を取り入れた料理はどれも満足できる。

KKRはこだて

北海道函館市湯川町2-8-14

綺麗に手入れされた日本庭園やかけ流しの温泉などゆったりステイできる宿。函館ならではの新鮮な食材を使用した料理も味わえる。

レストラン磯亭 (れすとらんいそてい)

北海道函館市大船町832-2 ホテルひろめ荘 1F

2種類の温泉が楽しめる宿だが食事のみの利用もOK.地元で水揚げされたばかりの新鮮な魚介を使った料理を思う存分味わえる。

蕎麦彩彩 久留葉

北海道函館市元町30の7

古民家を改装した店内にはテーブル席や座敷もあり落ち着いた雰囲気。蕎麦はもちろん会席コースもあり色々な料理を少しづつ味わうことができる。

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