【福岡】本格派のあなたにはオーセンティックバー

オーセンティックバー、直訳すると「正統派のバー」。カウンターに腰掛けて、バーテンダーさんオススメの1杯を頼んでみよう。

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MYMON nishinakasu

福岡県福岡市中央区西中洲4-6 リップルビル1F

静かで落ち着いた雰囲気の正統派バーで、窓からは那珂川の河畔と中州のネオンが見えます。優雅なライティングの中、定番ワインをゆっくり飲めます。デートにもお薦めのスポットです。

BAR 倉吉

福岡県福岡市中央区大名1-3-32 ラ・コルテ大名7F

創作カクテルコンペティションで最年少優勝したという倉吉氏がオーナーのお店。実力派バーテンダーがいるオーセンティックバーらしく、カクテルはどれもすばらしい味わい。受賞カクテルは試す価値のある1杯です。

Bar Oscar

福岡県福岡市中央区大名1-10-29 ステージ1大名 6F

オーセンティックバーとしての気品とクォリティを大切にするお店です。福岡でも名高いサービスとお酒の味わいの良さはさすがです。500種類はあるシングルモルトから、自分好みの1杯をぜひ探してみたいですね。

Bar 是空

福岡県福岡市中央区西中洲5-6 西中洲コーポ1F

西中洲で人気の大人のためのオーセンティックバーです。静かで重厚な雰囲気も、カクテルの味わいの良さも完璧で、女性1人でも安心して使える気品すら感じます。彩りも美しいジェイドとミモザはお薦め。

Bar Higuchi

福岡県福岡市博多区中洲3-4-6 多門ビル'83 1F

博多らしい粋と遊び心を感じるオーセンティックバー。オリジナルカクテルの味わいやマスターの人柄には優しさが溢れています。自分だけのモルトを味わいながら、シガーをじっくりくゆらせる自由な空間があります。

BAR倉吉 中洲

福岡県福岡市博多区中洲2-6-7 エレガンスビル6F

名物オーナーバーテンダーの倉吉氏がお酒を作ってくれるオーセンティックバーです。飛梅豚のロースカツサンドが名物で、何か少し食べたいときにも使えます。カクテルの真の味わいに開眼できるバーです。

BAR HEART STRINGS

福岡県福岡市博多区中洲3丁目2-2 第3ラインビル5F

オーセンティックバーの王道をいく店です。伝説的バーテンダーから教えを受けたマスターの腕は文句のつけようがありません。客の好みを察知するのも早く、奇跡のように素早くおいしいカクテルを出してくれます。

カフェバー アクアヴィーテ

福岡県福岡市早良区高取1丁目5-10 フルール西新1F

洗練された雰囲気の漂う大人のためのオーセンティックバーです。レーズンバターや自家製生チョコをつまみながら、じっくりとシングルモルトを味わうのがお薦めです。フレッシュジュースを使ったカクテルも人気。

Bar Vespa

福岡県福岡市博多区中洲3-2-5 第4ラインビル5F

程よい光量が大人の雰囲気を醸す正統派バーです。スタンダードカクテルは控え目な甘さでどれでもおいしいですが、バーテンドレスの作るフローズンマルゲリータは特にお薦め。女性1人でも気兼ねなく入れます。

The Whisky Bar

福岡県大牟田市中島町7-1

ナチュラル材を使った優雅な雰囲気、アンティークのインテリアが醸す自然な威厳など、オーセンティックバーにふさわしい内装のお店です。好みを聞いて作ってくれるオリジナルカクテルはすばらしいおいしさです。

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