【阿蘇】自然が育んだ素材を美味しくいただける和食のお店です。

阿蘇の自然が、最高の食材を育んでいます。お蕎麦や山菜、渓流の魚などの素材を美味しい和食でいただける、素敵なお食事処のご紹介です。美味しい郷土料理やお豆腐も楽しんでいただけます。

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山野草料理 花門

熊本県阿蘇郡高森町1538-1

旬の山野菜を使った、上品な懐石料理が楽しめます。季節感を感じる美しい料理は、大切な日の食事にピッタリ。

三軒家 わいた山麓麻生釣店

熊本県阿蘇郡小国町大字西里2053

昭和38年創業の、歴史あるお店です。馬肉料理を扱っていて、地元産の新鮮なお肉をいただけます。馬焼肉定食が1100円です。

梅くら

熊本県阿蘇市黒川塔ノ本3-1

落ち着いた和の空間で、ほっとくつろぐ食事が楽しめます。湧水を使ったこだわりの料理が自慢。11時半から21時まで営業しています。

ひめ路

熊本県阿蘇市乙姫1732-1 子安河原観音入口

郷土料理が美味しいお店で、自家製のコシヒカリを使っているこだわりようです。新鮮なお肉と旬の野菜で、落ち着く和食がいただけます。

戸無のそば屋

熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場戸無2842

山の中にあり、緑に覆われたお蕎麦屋さんで、そば街道発祥の地と言われています。民家で食事をしているような、くつろげる空間です。

四季の里 比良

熊本県阿蘇郡南小国町満願寺50

自然の中にあり、どこか懐かしさを感じる建物は、なんと300年前に建てられたもの。落ち着いた日本家屋で美味しい郷土料理を楽しめます。

創作料理 いちの川

熊本県阿蘇市永草堤1983-1

小川の音が聞こえる、緑豊かな自然の中にあるお店です。美しい日本料理が楽しみながら、静かな時間を過ごせます。ランチ営業もしています。

味処なか

熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6600-2

地元の食材を使った郷土料理が食べられるお店です。掘りごたつの席もあり、くつろげる空間です。完全禁煙なので、タバコが苦手な人でも安心です。

御食事処 だいこんや

熊本県阿蘇郡高森町大字高森2782-1

農家直営の食堂で、採れたての新鮮野菜が食べられます。1630円の山菜定食は、混ぜごはん、だんご汁、山菜の天ぷら、サラダ、ぜんざい、小鉢のセットです。

豆の匠

熊本県阿蘇市一の宮町宮地2211-4

豆腐料理が美味しいレストランです。お店で作られている創作豆腐は、種類が多くお土産にしても喜ばれそうです。

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