【札幌大通】とっても美味しい和食を味わえるお店

新鮮極まる旬の素材、それを活かした珠玉の料理。そんな極上の和食を楽しめる、札幌大通周辺のお店をチョイスしています。

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一久 (いっきゅう)

北海道札幌市中央区南二条西1-5-1 広和ビルNO.21 1F

こしの強い太めのうどんと、大きな天ぷらが特徴の一久。ザンギが人気で、ちくわとザンギが楽しめるちくザンぶっかけを注文する人が多い。こじんまりとした店内だが、シックで女性でも入りやすい。

匠鮨

北海道札幌市中央区サントービル 南二条西7第3サントービル B1F

市電西8丁目電停から徒歩2分、地下鉄からも徒歩6分とアクセス良好の位置のビルの中にある匠鮨。落ち着いた静かな店内で、新鮮なネタを頂くことが出来る。ランチメニューはリーズナブルで入りやすい。

うな清

北海道札幌市中央区南14条西8丁目2-10

昔ながらの昭和の雰囲気が漂う店内で、40年以上の営みになる鰻屋。皮はぱりっと、身はふっくらとした絶妙な焼き加減で提供してくれる。テーブルにタレが置いてあるので、好みに合わせて追加出来るのも嬉しい。

雁喰

北海道札幌市中央区南1条西10丁目 タイムビル地下1階

蕎麦は北海道産に拘っており、石臼の荒挽きの十割そばを提供する雁喰。風味もあり、歯ごたえがあるのに喉越しがいいと評判。リーズナブルな値段で、ボリュームもあるため、いつも賑わっている。

蛯天 分店 (蝦天 えびてん ぶんてん)

北海道札幌市中央区南二条西4

変わらぬ味と値段にこだわり、50年の実績を持つ蛯天分天。多彩なメニューが揃っており、中でも天ぷらのメニューは一番豊富。天ぷらは揚げ方にとてもこだわっており、自慢の品である。

七番蔵

北海道札幌市中央区丁目フェアリースクエアビル 南2条西4丁目フェアリースクエアビル 1F

北海道で地酒を造り続ける蔵元が、地酒を楽しんで貰うために、酒に合う肴などを提供する場として作られた居酒屋。肴ひとつひとつに酒を引き立てる工夫がされており、日本酒という文化を楽しむことが出来る。

居酒屋 美濃家

北海道札幌市中央区北一条西3 ばらと北1条ビル B1F

鮮度のいい食材を最もおいしい状態で食べて貰えるようにと心がけている美濃家。女性客に対する配慮もしているため、ヘルシーなメニューも多数有り。落ち着いた店内でゆっくりと食事が楽しめる。

茶寮をとわ

北海道札幌市中央区南1条西2丁目11番地 丸井今井札幌本店 大通館10階

日本料理の一品をお膳に配したセットメニューや、和テイストのスイーツなどを提供する少し大人のジャパニーズスタイルカフェ。和食の基本を守りつつ、フレンチやイタリアンなどの調理方法も取り入れている。

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2015/08/16 公開