【京都】美味しい精進料理が食べられるお店

お肉や魚介を使わずに穀物や豆類、野菜だけで作られた健康料理を食べてみませんか?バリエーション豊富な精進料理が食べられるお店です。

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阿じろ

京都府京都市右京区花園木辻南町27-1

精進会席は禅味、花園、妙法です。引き上げ湯葉もセットになっているのが、花園と妙法です。妙法が一番高く、11550円です。

紫野和久傳 京都本店

京都府京都市北区紫野雲林院町28

つくしやウドが使われた八寸、白味噌を使った椀物、松の実が入ったごはん、精進料理に興味がある方はぜひ食べていただきたいものです。

大徳寺一久

京都府京都市北区紫野大徳寺下門前町20

お昼はお弁当の様に盛られた精神料理がいただけます。豆腐やごぼうを使ったメインがあります。予約制で4045円です。

半兵衛麩

京都府京都市東山区問屋通五条下ル上人町433

生麩がおいしい精進料理が味わえます。よもぎの生麩やしぐれ煮はおかわりしたくなるほどのおいしさです。清水五条駅より徒歩1分です。

はり清

京都府京都市東山区大黒町通五条下ル袋町

薄味ながらダシのきいた椀物、稲荷やそばもついた満足できる精進会席です。料理が盛られた器がまた素晴らしいです。

西源院

京都府京都市右京区竜安寺御陵下町13

土鍋に入った湯豆腐がおいしいです。和え物やおひたしなど、どれもそつがない味付けで精進料理の神髄を知ることができます。

篩月

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68

天龍寺で昔から食されている精進料理がそのままいただけます。3000円の雪、5000円の月、7000円の花の3つのコースです。

京料理 富美家

京都府京都市中京区先斗町歌舞練場南隣2軒目

納涼床でいただく精進料理はなかなか風情があります。春菊の白和えやレンコンまんじゅうがおいしいです。三条駅から徒歩2分です。

瑞石庵

京都府京都市伏見区深草開土町51-1

自然薯をふんだんに使った料理があります。端石御膳には、とろろや田楽、生湯葉刺身などが付いて2500円です。

泉仙 大慈院店

京都府京都市北区柴野大徳寺町4 大慈院内

調味料はほとんど使わず、食材から出る旨みを引き出して作っている精進料理のお店です。特に椀物は食材の良さが光ります。

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