【札幌】ミシュラン星2つ以上のお店ははずれなしのおいしさ

特別な人との大切な食事には、もてなしも料理のお味も確実に満足できるお店を選びたい…そんなあなたへミシュラン星2つ以上のお店のご紹介です。

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温味

北海道札幌市中央区南3条西3-3  G DINING SAPPORO 3F

すすきの駅近くにある三ツ星和食店。料理はその日仕入れた食材によって出てくるものが変わる。おもてなしも抜群で、ゆったり落ちついて和食のフルコースを楽しめる。

姫沙羅

北海道札幌市中央区南六条西4丁目1-1  プラザ6・4ビル 4F

本格的な江戸前寿司と懐石料理の店。ミシュラン二ツ星を獲得。シンプルで洗練された江戸前寿司を味わうことができる。

北海道札幌市中央区北一条西28-2-18

円山公園から近い、懐石料理の店。ミシュラン二ツ星を獲得。行き届いたおもてなしをするために、昼・夜各一組ずつ限定の完全予約制をとっている。

酒房しんせん

北海道札幌市中央区 秋水ビル 南六条西3 秋水ビル 1F

すすきのにある、創作和食の小料理店。北海道の旬のものをおいしく味わえる。ミシュラン二ツ星を獲得。アットホームな雰囲気で、店主や仲居さんも抜群のおもてなしで迎えてくれる。。

鮨 田なべ

北海道札幌市中央区南5条西3丁目 ニューブルーナイルビル2F

すすきの駅近くにある寿司店。おもてなしに非常に力を入れている。スタッフ全員が有名ホテルや有名料理店で働いた経験を持つ。

モリエール

北海道札幌市中央区宮ヶ丘2丁目1-1 ラファイエット宮ヶ丘1F.

円山公園の近くにあるフランス料理店。落ち着いたたたずまい。本場フランスで修行したシェフがそろっている。北海道の新鮮な素材を中心に地産地消を心がける。

ミシェル・ブラストーヤジャポン

北海道虻田郡洞爺湖町清水 ザ・ウィンザーホテル洞爺 11F

ウインザーホテル内のフランス料理店。ミシュランで三ツ星を獲得。本場フランスのミシェル・ブラスの味を札幌でも味わうことができる。

鮨菜 和喜智

北海道札幌市中央区南二条西25-1-22

丸山公園近くの寿司店。基本的に料理はおまかせのみ。その時その時の最高の食材を提供する。高級寿司店だがコストパフォーマンスもよい。二部制での完全予約制。

すし善 本店

北海道札幌市中央区北一条西27-2-10

円山公園からすぐの場所にあるお寿司と懐石料理の店。店主は黄綬褒章や現代の名工を受賞している凄腕の寿司職人。丁寧に一番おいしく仕上げられた寿司を楽しめる。

料亭 冨茂登

北海道函館市宝来町9-7

完全個室の郷土料理店。昭和36年から続く歴史ある店。行き届いたおもてなしを提供する。料理はコースのみで、完全予約制。

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