【盛岡】肉味噌が美味しいじゃじゃ麺はこちらで!

盛岡の三大麺の一つ、「じゃじゃ麺」。平たい麺に肉味噌がのったじゃじゃ麺は、岩手県民も大好きな郷土料理。盛岡に来たら一度は食べてみる価値アリ!

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白龍

岩手県盛岡市内丸5-15

盛岡じゃじゃ麺の発祥店として、県内外から高い人気を誇る老舗の料理屋です。特製の秘伝味噌を麺とよく絡ませいただくと、もう箸が止まりません!食後はチータンタンスープを注文するのもお忘れなく。

じゃじゃ麺と酒の肴 喜作

岩手県盛岡市中ノ橋通1-10-2 四季ビル2F

お店によって配合が違う味噌ですが、こちらのお味噌はとくにおいしいんです。様々な材料を配合して作り上げる秘伝の味噌をしっかり麺に絡めて食べると、口の中で香りとうまみがふわりと広がります。

じゃじゃ麺 きさく みたけ店

岩手県盛岡市みたけ4-10-48

ハイレベルなじゃじゃ麺がいただけることで人気の高い『喜作』のみたけ店です。本店と同じく、しっかりとうまみがつまった特製味噌と麺のバランスは最高です。ラー油を多めに垂らして、辛口にしてもおいしいですよ。

小吃店 遙遙屋

岩手県盛岡市中野1-1-5

テーブルにお味噌が設置されているので、自分の好きな味付けに調整することができます。肉の風味が生きた味噌は、うまみたっぷり!調味料を駆使して、ぜひ自分だけのじゃじゃ麺を作り上げてみてくださいね。

盛岡じゃじゃめん

岩手県盛岡市神明町4-20

盛岡のソウルフード、じゃじゃ麺。その魅力を存分に味わえるのがこちらのお店です。中を頼んでも450円というリーズナブルなお値段も魅力的です。素朴なじゃじゃ麺のうまみを存分に感じられますよ。

盛岡じゃじゃ麺 あきを

岩手県盛岡市大通2丁目3-7

小さなお店ですが、こちらのじゃじゃ麺のうまさは無限大です。全体的にあっさりとしているので、じゃじゃ麺が初めての方でも安心して訪れることができます。チータン用の生卵が無料なのもうれしい。

不来方じゃじゃめん

岩手県盛岡市大通3丁目1-23 クリエイトビル B1F

変わり種のじゃじゃめんも取り揃えた、豊富なメニューが魅力です。おススメは、厚切りチャーシューがいっぱい乗った『チャーシューじゃじゃ麺(600円)』。味噌とチャーシューと麺のバランスが見事な逸品です。

盛岡じゃじゃ麺 ちーたん

岩手県盛岡市上太田痩野71-1

特製秘伝スープを使い、数日かけて完成させるという味噌はとても香り豊かでうまみたっぷりです。こだわりの材料を使ったじゃじゃ麺がいただけます。辛いのが大丈夫な方は、ぜひ一味を振って食べてみて!

盛岡じゃじゃ麺 HOT JaJa

岩手県盛岡市盛岡駅前通9-5 佐川ビル1F

コシの強い自家製の手打ち麺を使っているから、つるりとしていながらも絶妙な歯ごたえが感じられます。クルミや黒ゴマを隠し味として使っている味噌がピッタリ合っていて、思わずクセになるおいしさです。

香醤

岩手県盛岡市大通2丁目4-18

本格じゃじゃ麺をお求めならこちらのお店へ。麺とじゃじゃ味噌、そして調味料と厳選された素材を使ったバランスの良い一杯は、盛岡じゃじゃ麺専門店ならではです。おみやげ用のお持ち帰り版もありますよ!

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