【福岡】フグの本場で美味しいトラフグ料理をどうぞ

福岡県はトラフグの漁獲量が全国一位です。フグの本場と言えますね。天然トラフグの美味しさを気軽に味わえるリーズナブルなお店や、トラフグをコースで味わえるお店もあります。

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博多ふぐ、中洲「ふぐ一期一会」

福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-10 後藤ビル

博多・中洲にあるふぐ料理店。店内はとてもシックな造りとなっていて、おしゃれにふぐを楽しむことが出来ます。コースも充実しているので、気軽に高級料理をいただけます。

粹風菴

福岡県福岡市博多区川端町10-11

中洲にある、ふぐを中心とした会席料理が楽しめるお店。リーズナブルに高級なふぐが楽しめるとあって幅広い年代の方に人気です。

割烹かじ本店

福岡県福岡市博多区中洲2丁目3-11 (春吉橋たもと)

中洲川端駅近くにあるお店。こちらではふぐやイカを中心に、新鮮な魚介が楽しめます。またランチ営業もしているので、更にお得に楽しむことが出来ます。

佐藤

福岡県北九州市小倉北区堺町1-8-9

平和通駅の程近い場所にあるお店。小ぢんまりとした店内ではありますが、本格的な和食を楽しむことが出来ます。大人の隠れ家と呼ぶに相応しい名店です。

福岡・博多 ふぐ大将いし松

福岡県福岡市中央区春吉3-22-22

天神南駅すぐの場所にあるお店。こちらでは様々な方法で調理したふぐが楽しめます。透明なふぐ刺しはもちろん、一夜干しや白子焼き、から揚げなどなど…。ふぐの全てを味わいつくせる場所です。

豊漁

福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目6-15  オクターブ博多B1

博多駅近くにあるお店。新鮮なイカやふぐ料理を中心に楽しむことが出来ます。リーズナブルなのに天然のトラフグが頂けるとあって、幅広い年代の方に人気です。

博多ぼて

福岡県福岡市中央区西中洲1-5

中洲川端駅のすぐ近くにあるお店。高級店らしくない、カジュアルな雰囲気のお店なので誰でも気軽にふぐを楽しむことが出来ます。コースも充実しているので、何回も行きたくなっちゃいます。

しま川

福岡県福岡市博多区博多駅前3-10-2

玄界灘で水揚げされた、新鮮な季節の魚介をふんだんに使ったお料理が楽しめるお店。どのお料理も料理長の技が光るこだわりに満ちたものとなっています。

博多のふぐ料理 中洲・六三亭

福岡県福岡市博多区中洲4丁目5-3 

夏にはおこぜ、冬にはふぐといった博多らしい楽しみ方が出来るお店。繊細なお刺身はもちろん、様々な調理法で名産のふぐを堪能することが出来ます。

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