【釧路】釧路の炉端焼きが楽しめる場所はこちらです

仙台で発祥し北海道釧路で発展した炉端焼き。そんな歴史のある料理炉端焼きがたっぷり楽しめる名店をご紹介します。

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港の炉端 虎や

北海道釧路市栄町2-1-1

釧路で実力派の炉端焼き店として有名。人気メニューの「カキのガンガン焼き」のほか、目の前で豪快に焼き上げるホッキやツブの炭火焼きも定番メニューです。地酒、地焼酎の品揃えが豊富なのも嬉しい。

炉端 かやの

北海道釧路市桜ヶ丘2-13-6

地元の人に永年愛されているアットホームな炉端居酒屋さんです。一口餃子や天ぷらなどの居酒屋メニューもいいですが、じっくり炙ったホタテやホッキの炉端焼きの素朴な味わいがこちらの醍醐味だと思います。

海鮮炉端 浜番屋

北海道釧路市入舟3-6-1

モダンな炉端焼き店です。新鮮な海鮮とカニ料理が自慢で、アブラガ二を1匹丸ごと目の前で豪快に焼いてくれます。友達同士で分ければ丁度いいボリュームですし、たくさん食べてもリーズナブルなお店です。

炉ばた煉瓦

北海道釧路市錦町3-5-3

明治の倉庫を改装した趣のある炉端店です。新鮮な魚介、肉、野菜などをミックスして焼く炉端のセットメニューが人気。ザンギや鮭のちゃんちゃん焼きなど釧路名物が入っているのも嬉しい。パスタや丼物もあります。

くしろ 「炉ばた」

北海道釧路市栄町3-1

炉端発祥のお店で、往時そのままのレトロな外観です。好みのネタを選んでその場で焼いてもらうシステムで、昔そのままの炉端焼きを楽しめます。炭火の横で温める日本酒の燗もほどよい熱さで、楽しく酔えます。

釜吉

北海道釧路市栄町3-2

炉端焼きと釜飯をやっているお店です。魚介や串モノがおいしいのはもちろん、旭川名物の「新子焼き」などの変わったメニューもあります。飲んだあとに締めでいただく釜飯やカニ雑炊は最高です。

北海道釧路市末広町2-24

古民家を改装したような趣のあるお店です。真ん中の調理場で焼いたネタを、大きなしゃもじに乗せて客に渡すパフォーマンスが楽しいです。ネタも新鮮だし雰囲気もよく、デートでも使える炉端だと思います。

たぁ。

北海道釧路市栄町2-13 有楽街センターB棟2F

友達の家に来たような気分になるアットホームなお店。大将とおしゃべりしながらの1人呑みも楽しいし、グループ飲み会にも向いています。ホタテやツブなど炉端の定番メニューが安くて嬉しいですね。

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