【栃木】新鮮な鮎料理が食べられるお店です

新鮮な鮎料理はいかが? ほかでは食べられないようなおいしい鮎料理を提供してくれるお店を厳選しました。

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黒羽観光やな

栃木県大田原市黒羽向町1639番地

那珂川の流れを見ながら食事ができる。自慢の鮎の塩焼きは絶品。刺身や釜めしもオススメ。7月20日から10月31日まで広くてきれいなヤナを見る事ができる。

森田城やな

栃木県那須烏山市森田1641住所:

ヤナで川魚を手掴みで捕まえたり鮎の塩焼き体験や石窯ピザ焼き体験などができる。うな重も人気。ホームページに写真付きの道順が載せてあるのでわかりやすい。

林屋川魚店

栃木県那須郡那珂川町小川171-8

鮎料理のバリエーションが豊富。隣では鰻屋をやっていて鯉も食べられる。鮎の他にわかさぎの甘露煮が好評。鮎の塩焼きには赤穂の天塩を使ってあり香りと味を引き出している。

川魚の店 魚良

栃木県那須郡那珂川町小川715-1

代々受け継がれてきた川魚をもっと身近に安全にという事をモットーに築いたお店。1人でも頼みやすいようにおひとりさまセットがあります。あゆのひらきや生きた天然ドジョウを購入できる。

船場亭

栃木県日光市大渡1057

夏季限定のヤナがあります。鮎などの川魚料理の他に田舎料理やなべ料理などもありメニューが豊富。鮎の塩焼きは注文を受けてから焼くので時間はかかるが出来たてが食べられる。

明星漁業生産組合

栃木県さくら市喜連川3232

鮎の養殖場で食事もできる。良質な地下水で養殖している鮎は天然のように質がいい。鮎の甘露煮などの加工品も手抜きせず丁寧に作られている。鮎一筋のお店。

禅味一笑

栃木県大田原市前田928-1

黒羽にあるそば屋。こだわりのつゆがなくなると閉店する。鮎チップスや鮎の薫製など新製品の開発に力を入れている。鮎天もりそばや那珂川定食がオススメ。

うな源

栃木県真岡市下篭谷2159

純和風造りのカウンターや離れのような個室など建物にもこだわりが見られる。鮎の塩焼きは6月から9月まで食べられる。他に鰻やドジョウや寿司などメニューが豊富。

矢沢のヤナ

栃木県那須烏山市滝田1078-2

県内最大規模のヤナを敷設している。つかみ採りできる専用池があり採れたての鮎をその場で調理できる。鮎の持ち帰りもオススメ。完全予約制です。

ホテル花月

栃木県大田原市黒羽向町2

那須山や那珂川を望める宿。6月から10月には鮎料理が楽しめる。鮎の甘露煮が人気。サービスや食事など好評でリピーターが多い。

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