【長野】昔ながらの中華そばVSとんこつラーメン

イメージとしては昔ながらの醤油味の中華そばなんですが、最近では九州じゃないのに豚骨スープのラーメンが目立っています。

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新京亭

長野県飯田市中央通り4-25
JR飯田駅前にある昔ながらのラーメン屋さんです。昭和の雰囲気漂う店内で定番の中華そば、丼メニューなど楽しめます。

麺や 天鳳

長野県佐久市中込3713-10
佐久市の国道141号線沿いにあるラーメン屋さんです。信州みその安養寺味噌を使用したご当地限定ラーメンも楽しめます。

支那そば太郎

長野県松本市梓川倭555-1
昔ながらの支那そばが味わえる小さなラーメン屋さん。店内はカウンター9席のみ。ラーメンにはキャベツの千切りがついています。

萬馬軒

長野県諏訪郡下諏訪町高浜6188-51
諏訪湖のほとりにあるラーメン屋さんです。厚切りチャーシューの上に白髪ねぎともやしがたっぷり乗ったボリューム満点のねぎ味噌チャーシューめんが人気。

福昇亭

長野県上田市中央2-9-2
北陸新幹線上田駅から徒歩10分ほどのところにある地元に愛されるラーメン屋さんです。五目やきそばが人気で、小盛、並、大盛から選べます。

八方美人

長野県北安曇郡白馬村北城5696
白馬八方温泉にあるラーメン屋さんです。温泉で練り上げた縮れ麺が特徴のあっさりの温泉ラーメンを楽しめます。近くには新しい温泉施設があり、温泉の後にラーメンでも。

かくれ助屋

長野県長野市東和田934
昭和初期の雰囲気を醸し出した屋台風のラーメン屋さんです。白らぅめんはノーマルな醤油とんこつ、黒らぅめんは香ばしく、赤らぅめんは坦々麺風ピリ辛の仕上げ。

狼煙

長野県松本市元町3-5-18
松本市のやまびこ道路沿いにあるラーメン屋さんです。本格的な長浜ラーメンを味わえるお店。トッピングに食感も楽しい刻みキクラゲなど。

麺GAKU

長野県伊那市西春近2878ニシザワショッパーズ
伊那のニシザワ春近食彩館の中にあるラーメン屋さんです。オリジナル鶏がらスープのラーメンを楽しめます。まぜ麺、つけ麺や丼メニューも。
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