【東京】歴史を誇るこだわりの味、老舗の蕎麦屋

観光のお供に、仕事の合間に、今宵の肴に……。大切に伝えられてきた出汁と麺がたまらない、お蕎麦屋さんの老舗店をご紹介します。

スポンサーリンク

日本橋 やぶ久

東京都中央区日本橋2丁目1-19

カレー南蛮を注文する人が多いですが、シンプルに天ぷらそばをいただくのもいいかもしれません。夜飲んだ後の〆にもぴったりです。

利久庵

東京都中央区日本橋室町1-12-16

お蕎麦屋さんですが、夜もかなり賑わっています。定番の江戸前そばの他に、だし巻き玉子も名物のようです。冷酒を片手に箸が進みます。

神田まつや

東京都千代田区神田須田町1-13

居酒屋とお蕎麦屋さんが一緒になったような、昔ながらのお店です。シメのおそばの前にいただく、珍味的なおつまみが豊富にあります。

さらしなの里

東京都中央区築地3-3-9

季節によってそば粉に練りこむ食材が違う、季節そばというものがあります。毎月違うので、定期的に訪れたくなります。

そば処 俵屋

東京都国分寺市本町2-3-1

おそばにはやはり日本酒ということで、日本各地から名酒が集まります。その他、ランチには俵定食というメンチがついたメニューがあります。

茅場町 長寿庵

東京都中央区日本橋茅場町1-9-4

最高級の小麦粉を使っています。もちろん、国産です。打ち立てのお蕎麦が毎日変わらぬ味として提供されています。

更生庵

東京都中央区築地3-11-8 築地スクエアビル1F

毎週金曜は茶そばの日と決まっているようです。普通のお蕎麦屋さんよりも、量が多いので、女性の中には食べきれない人もいるかと思います。

上野藪蕎麦

東京都台東区上野6-9-16

街中によくあるお蕎麦屋さんと味を比べると、まさに月とすっぽんです。これぞ老舗の味といった感じです。上野駅から徒歩3分です。

蕎麦の膳 たかさご

東京都新宿区中町22

十割蕎麦がいただけるお店です。そば1本から、つゆの一滴まで残さずぺろりといただけます。夜は豪華な内容の蕎麦懐石もあります。

小梅のやぶそば

東京都墨田区向島3-45-15

うどんとそばの両方がおいしいお店です。その他のメニューも色々あり、カレーライスから、丼物まであります。スカイツリーがすぐそばにあります。

関連記事
編集部が選ぶ旬のタグ | 関東エリア
いよいよ12月

今年もあとわずか。街にはクリスマスの雰囲気も漂い始めています。12月初めにかけて見られる紅葉のピークも見逃せません。

2013/07/05 公開