【石川】そば好きにはたまらないお店のご紹介です。

挽きたて打ち立て、ゆでたての香り高い美味しいおそばをいただける、石川県内のおそば屋さんです。そば好きにはたまらないお店ばかりです。そば打ち体験のできる工房もあり、自作の究極のおそばも召し上がれます。

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そば山背

石川県加賀市山代温泉5区18-50

地元産のそば粉を使用したおいしい手打ちそばが味わえます。コシのあるおそばとともに地酒も堪能することができます。

手打ちそば 四季の庵

石川県金沢市高岡町19-4 小出ビル 1F

無添加醤油のつゆを使った安全食材です。また、信州産と北海道産の細麺と太麺のお蕎麦を味わうことができます。

にわか工房

石川県白山市三ツ屋野町ト3-7

農業体験施設で手打ちそば作りが体験できます。お子様と共に参加されてみてはいかがでしょうか。「そば処」では手打ちそばを味わう事もできます。

蕎麦処 上杉

石川県羽咋郡宝達志水町麦生ヌ68

地元産食材をはじめ、厳選したそば粉や水を使用するこだわりがあります。独特の風味と食感を味わうことができます。

草庵

石川県白山市鶴来日吉町ロ32

信州の黒姫産の蕎麦粉を使い、みがき、石抜き等の工程をすべて行っています。味わいのあるお蕎麦が堪能できます。

石うす挽き 手打そば処 くら

石川県金沢市下新町2-10

各地方より厳選したそば粉を使い、店内の石うすで挽きおいしいお蕎麦に仕上げています。「田舎せいろ」がおすすめです。

更科 藤井

石川県金沢市柿木畠3-3

更科蕎麦をはじめ荒挽そばなどがあります。四季折々の限定メニューもあります。金沢観光の合間の食事にいかがでしょうか。

まちや

石川県加賀市山中温泉東町2丁目ツ24

北海道産のそば粉と地元産の野菜を使用したメニューの数々が味わえます。なかでも、「三色天もり」がおすすめです。

そば禅

石川県輪島市門前町道下わ1

輪島市の山芋をつなぎに使ったご当地そばの「門前そば」を存分に堪能することができます。セットメニューもあります。

とりごえ蕎麦 相滝

石川県白山市相滝ハ32

古民家を利用した昭和の雰囲気が漂うお蕎麦屋さんです。お食事と共に予約制で蕎麦打ち体験も行うことができます。

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