【新小岩】スープと麺、それぞれがこだわりのラーメンです。

新小岩界隈の旨いラーメン店です。それぞれのお店が、スープと麺にこだわり、試行錯誤の結果を提供しています。濃いスープに太麺、あっさりスープに細麺の縮れ麺。お好みでお召し上がりいただけます。

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超ごってり麺 ごっつ 新小岩店

東京都葛飾区東新小岩1-2-2

豚骨醤油に背脂を入れた、しょう油辛ネギラーメンが美味しいです。ウェーブ麺なので、辛ネギと背脂もよく絡みます。

中華そば 田じま

東京都江戸川区松島3-13-4

鶏ガラから出る脂と醤油がマッチしたラーメンがいただけます。麺は細いですがモチモチしていて、チャーシューが3枚入って600円です。

中華料理 中央軒

東京都江戸川区中央1-15-21

塩スープのさっぱり感が具材の炒め野菜にもぴったりのタンメンがお勧めラーメンです。中華ならではの味の豊かさです。

天徳 新小岩駅前店

東京都葛飾区新小岩1-46-7

油そば専門店で、辛味のあるラーメンが好きな方に最適です。ラー油やニンニクをたっぷり入れて、ガツンとくる辛さにすると美味です。

らーめんかづ

東京都江戸川区松本2-40-1

グルメなファンに支持されているのが、辛口みそラーメンです。ピリッと舌を刺激する辛さで、背脂多めのオーダーもできます。

居酒屋 壱柳

東京都江戸川区松島3-16-13

昔ながらのラーメンをウリにしていて、醤油が香るスープはやさしさを感じます。弾力のある麺に、ナルトやメンマがトッピングされています。

成竜 平和橋通り店

東京都葛飾区西新小岩5-26-15

九州の味である豚骨ラーメンが代表的な一品です。豚骨臭は控えめで、麺の風味やチャーシューの香ばしさを楽しみます。

麺酒丼 宝船

東京都江戸川区中央4-21-13

鶏や豚の動物系出汁を活用した醤油ラーメンが味わえます。見た目は醤油の濃さを感じますが、味わうと思いのほかマイルドです。

麺屋 一燈

東京都葛飾区東新小岩1-4-17

濃厚魚介つけ麺は、鶏白湯スープを使ったこだわりのラーメンです。つけ汁に入った鶏団子や鶏チャーシューもまた絶品です。

一八家

東京都葛飾区新小岩1-54-8

豚骨醤油スープに、チャーシュー、ほうれん草などが入った横浜ラーメンがいただけます。ニンニクを投入して力強い味にするのもお勧めです。

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2015/03/20 公開